- sucrée, le pancréas
- acide, le foie
- salée, les reins
- amère, le cœur.
Emission marocaine du 18/4/2011
lundi 18 avril 2011
L'alimentation vivante mise en sauce par une Marocaine repose sur la médecine chinoise
Bigre ! Je n'avais jamais entendu parlé de l'"alimentation vivante"... Ce concept arrive du Maroc et plus spécialement d'une femme pharmacienne, nommée Rajaa Chbani inspirée par la médecine chinoise. Sa recette consiste à se nourrir de végétaux riches en vitamines, de graines germées...et aussi à jongler avec les saveurs dont chacune nourrit un organe :
Emission marocaine du 18/4/2011
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2 commentaires:
Ce sont les saveurs amères qui nourrissent le cœur… serait-ce pour cela que les histoires d'amour finissent mal, en général?
l'humain apprend à aimer l'amertume en vieillissant, justement, en goutant plein de choses et en s'ouvrant au monde. sympa de te découvrir, un peu tardivement.
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